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白象,方便面界逆袭的“黑马”!

作者:[db:作者]发布时间:2020-06-03 06:19

火虎竞技|由于外卖行业的兴起,方便面市场受到了不小的冲击,整体销量不断下滑。但是,去年我国的方便面市场又开始回暖。 在品牌方面,康师傅依旧是行业第1,去年营收近607亿元,同比增长2.9%,占据的市场份额为43%。 然而今天我们的主角不是康师傅,而是被称为“泡面界”黑马的白象! 年产量100亿包,成巨头竞争对手之一 在过去几年,白象这个品牌在中国的受欢迎程度可能略低于康师傅、统一,但这两年的发展非常迅猛,大有赶超康师傅的势头。据了解,白象食品拥有17家子公司,销售渠道覆盖中国10多个省份。其销售额曾达到50多亿元,带动了数十万人就业。 现在,白象已经发展成为一家集产品研发、制造、销售为一体的大型综合性企业集团。也是河南企业综合实力*强的大型食品集团公司。据统计,白象现在日均生产3000万包方便面,年产量达100亿包。 5月9日,2019中国品牌价值评价信息发布白象食品品牌价值12.35亿元,位于全国食品加工类上榜品牌的第9位。 从2003年上市第1款大骨面,到2013年,更是首推真有骨汤在里面的全新大骨面,多年以来,一直奠定了国内大骨面品牌的领头羊。 拒绝粮食局的金饭碗,改写了一厂子人的命运 行业人士都知道,“白象”原本是河南省粮食厅下属的一家食品公司,而且曾是一家连续亏损6年的小工厂。在那个时候,接受这个厂子就是一个烂差事。虽然白象现在或许不算突出,但跟海尔的前身青岛电冰箱总厂一样,也是经历了华丽的转身和历经磨难的。 姚忠良接手这个“烂摊子”后,通过一系列的改革,使白象焕发新生,从一个衰败的小工厂逐渐蜕变为国际性食品巨头。 姚忠良生于河南的一个普通家庭,高中毕业后就去参了军。1983年,姚忠良转业到了粮食局工作。1996年,姚忠良临危受命,接手了一家处于严重亏损状态的小工厂,当起了总经理。 在接手之初,姚忠良对人才进行了调整,辞退了一些工作不称职的的老员工,同时引进了大批人才,打造了一支能力精良的团队。到第2年,工厂就实现了扭亏为盈,销售额超过1亿元。 此外,姚忠良还亲自带领团队去推销产品。凭借大家的共同努力,工厂的生产线不断扩大,到2000年,白象的销售额突破6亿元。与此同时,姚忠良也开始利用广告来宣传产品,又进一步提升了白象的业绩。 但是当时我国方便面市场的发展并不是一帆风顺的,随着生活水平的提高和消费观念的变化,消费者越来越注重产品的品质。而方便面被普遍认为是没有营养的,这导致整个市场的不景气,白象自然也受到了影响。 经过一番研究和调查,姚忠良决定用骨头熬制的汤汁来做料包,让方便面吃起来美味又有营养,并迅速转型打造区别于同行的品牌,于是,和骨汤相结合的 “白象大骨面”就这样诞生了。 但白象很快就遭遇了巨大的危机。当时,白象正处于扩张之下,但就是在这个时候,工厂开始进行改制。姚忠良上面有董事长,下面还多出了几位主抓基建和采购的总经理,白象的发展方向不是由他一个人主导的。姚忠良觉得自己不能去主导白象的发展,暂时退出或许也是不错的选择。 2001年,姚忠良离开白象,选择继续学习。他考取了中国人民大学,攻读管理学的博士。在他毕业前,省政府的相关领导要求他回到白象,但姚忠良表示,除非公司完成改制,要不然就不回去。 白象虽然很早就进行了改制,但过程却非常坎坷,从2002年到2006年,白象因为一些原因用了5年的时间才完成了改制。而在这5年里,没有姚忠良的带领,白象的业绩开始下滑,被竞争对手抢占了市场,陷入经营危机。 就在白象遭遇困境的时候,姚忠良回归白象。回归之后,姚忠良便开始大刀阔斧地对白象进行改革,使白象又重新焕发了活力。从那之后,白象集团的方便面销售额收入每年都在30亿元以上,并稳步增长,连续多年跻身全国方便面行业前三强。到2013年,其销售额更是超过了50亿元。 幸运的是,成功的转型的“白象”没有辜负自己改制中的努力,为了满足消费者的健康需求,白象推出了大骨面,也发展出了自己独特的口味。在市场上占据一席之地,现在的“白象”有十多个子公司,完全有跟康师傅、统一竞争的资本。 未来,白象在姚忠良的带领下能否赶超康师傅,就让我们拭目以待 免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途,如侵权请联系删除(电话:0371-65363490)。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。 网红、IPO失败的白象方便面 这八年是怎么输给今麦郎的?前些日子,白象与网红公司单身粮推出了三款新产品:盘面、撩面、摇滚巨猩……仅名称就透着浓浓的网红味儿。然而,比网红产品更具吸引力的是——坊间传闻,白象花了两千万请了一个营销总监(任期三年),且首付一千万……更有意思的是,这个传闻最后只是一场乌龙,营销总监倒是请了,费用是三百万。虽然比三千万少了很多,但详细>>2019/9/24 白象食品摇滚巨猩酸辣粉顺应消费发展打造独特优势近期,作为国内速食食品领导品牌之一的白象食品近好事不断。前几日便接连发布了三款新品,单从颜值上来看就已经征服了一众的消费者们。详细>>2019/9/23 白象从连年亏损的小工厂,到年营收50亿!随着我们国家经济水平的不断提高,消费者对于自己的健康也逐渐开始重视起来,尤其是在饮食方面,也引起了很多的重视,之前在我们生活中充斥着各种各样的方便面近似乎已经逐渐开始退出我们的餐桌,在各种因素的叠加影响下,国内的方便面行业都受到了不小的冲击,但是逆势中总是要出来一些非常的企业,小编今天说的不是统一,详细>>2019/7/3 白象酱拌面荣获十八届方便食品创新大奖白象是以方便食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的国家大型一级企业,在9月6日,由中国食品科学技术学会主办的“第十八届中国方便食品大会暨方便食品展”在北京国际会议中心召开,大会集结了众多食品企业,覆盖方便面、挂面、速冻米面食品、详细>>2018/10/5 白象酱拌面荣获十八届方便视频创新大奖,彰显企业创新实力!随着方便食品市场的逐渐发展,酱拌面在市场上销量极高,近期,由中国食品科学技术学会主办的“第十八届中国方便食品大会暨方便食品展”在北京国际会议中心召开,白象食品携多款新品亮相,并以白象酱拌面斩获“2018年方便食品行业创新产品”大奖,彰显企业创新实力,那么下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧! 详细>>2018/9/19 婴幼儿营养面-鸡蛋西红柿,招商代理最强大脑 婴幼儿营养面-鸡蛋西红柿200gx24盒/箱是由强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司发布的面食产品:婴幼儿营养面-鸡蛋西红柿是由强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司生产,是面食食品知名品牌,强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司采用国内外先进的工艺加工技术,并经专家精心调制生产;婴幼儿营养面-鸡蛋西红柿详细>>2019/11/20 婴幼儿营养面-胡萝卜,招商代理最强大脑 婴幼儿营养面-胡萝卜200gx24盒/箱是由强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司发布的面食产品:婴幼儿营养面-胡萝卜面是由强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司生产,是面食食品知名品牌,强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司采用国内外先进的工艺加工技术,并经专家精心调制生产;婴幼儿营养面-胡萝卜是居家养生详细>>2019/11/20 婴幼儿营养面-核桃芝麻,招商代理最强大脑 婴幼儿营养面200gx24盒/箱是由强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司发布的面食产品:婴幼儿营养面-核桃芝麻由强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司生产,是面食食品知名品牌,强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司采用国内外先进的工艺加工技术,并经专家精心调制生产;婴幼儿营养面-核桃芝麻是居家养生、礼赠佳详细>>2019/11/20 辅食粉面,招商代理最强大脑 铁钙锌营养面200gx24盒/箱是由强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司发布的面食产品:铁钙锌营养面是由强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司生产,是面食食品知名品牌,强强大脑智慧(广州)生物科技有限公司采用国内外先进的工艺加工技术,并经专家精心调制生产;铁钙锌营养面是居家养生、礼赠佳品的有效选择。现详细>>2019/11/20 方便速食面全国招代理商湖南丰谷食品有限公司于2017年6月6日注册成立,注册地址:湖南省娄底市新化县经济开发区资源路(梅苑工业园内),统一社会信用代码:91431322MA4LQK800J,法人代表:吴文兵,企业详细地址:湖南省娄底市新化县经济开发区资源路梅苑工业园,邮编:417600,类型:有限责任公司(自然人投资或控股)。详细>>2019/4/25 双汇与西华县政府举行1亿只肉鸡产业化项目签约仪式双汇与西华县人民政府举行1亿只肉鸡产业化项目签约仪式。周口市政府副市长胡军,双汇发展总裁马相杰,常务副总裁刘松涛,中共西华县委书记林鸿嘉等出席签约仪式。中共西华县委副书记、县长田庆杰主持签约仪式。详细>>2020/1/17 洽洽食品获评新京报年度先锋产品力企业从一颗小小的葵花籽起家,洽洽食品凭借对品质和品牌的坚持,成为葵花籽大王。如今,葵花籽大王正转型坚果大王。洽洽食品建立了从种源培育到种植到生产加工稳固的坚果全产业链。小黄袋每日坚果成为洽洽食品的另一业绩增长点。掌握关键保鲜技术的洽洽食品,正努力让世界爱上中国味。详细>>2020/1/16 2019营收破千亿,统一帝国的国际化蓝图!2019年年底,汤达人推出2.0系列新品极味馆;2020年年初,统一在部分区域推出元气满满集结杯,意欲靠杯装营销征服消费者,向50亿级大单品发起冲击。详细>>2020/1/16 巧克力如何减糖还美味?卡夫宣布新专利卡夫近公布的一项专利称,可溶性玉米纤维可以在保证巧克力甜度相同的情况下减少多50%的糖分,同时这种添加剂在巧克力中不会留有余味。详细>>2020/1/15 百草味上线国内首款“人造肉”零食,迎来新“肉”时代!百草味推出人造肉零食一代产品,相关负责人表示,该款产品以解馋无罪恶感的新型植物基肉零食为产品定位,目前倾向于为18-35岁、追求无负担健康生活的年轻人群。详细>>2020/1/15